Az olasz tészta készítésének számtalan módja van. Most a leg egyszerűbbet olvashatod itt.

Olasz tészta hozzávalók

• 1 csomag bármilyen száraztészta
  
• 2 gerezd fokhagyma
  
• 2 evőkanál olíva olaj
  
• 1 csipet oregánó
  
• rozmaring
  
• só
  

Olasz tészta készítése

Vizet forralunk és a már felfort vízbe tesszük a tésztát. Az olasz tészta akkor nem fog összeragadni, hogy ha főzés közben pár csepp olíva olajat teszünk a vízbe. Közben elkészítjük az öntetet az olasz tésztához. A fokhagymát lereszeljük, olívaolajon kicsit megpirítjuk, és hozzátessük a fűszereket. A főtt tésztát leszűröm és összekeverem az öntettel. Tányérra tesszük és ízlés szerint reszelt sajtot kínálunk mellé. 800 cal.